Trio małych firm z Illinois zyskuje na sile podczas pandemii dzięki głośnej pomocy
Howie Mandel i Good Morning America pozdrawiają lokalne firmy z niższych stanów.
W Illinois istnieje ponad 1,2 miliona małych firm; samo miasto Chicago może pochwalić się 7300 restauracjami. Łącznie stanowią one jedne z największych ofiar gospodarczych i związanych z zatrudnieniem podczas pandemii COVID-19, ponieważ zamówienia na pobyt w domu uziemiły potencjalnych klientów i jadłodajni oraz postawiły firmy na krawędzi.
Podczas gdy programy naprawy finansowej wciąż znajdują swoje podstawy, w ciągu ostatnich kilku tygodni kilka małych firm z Illinois odkryło inny rodzaj koła ratunkowego dzięki fali ogólnokrajowej ekspozycji, która położyła nacisk na towary z Chicago i nie tylko.
Mamy teraz coś, czego nie mieliśmy wcześniej — nadzieję, powiedziała mieszkanka Lake Forest Cindy Kienzle, założycielka i właścicielka The Hungry Monkey Baking Co. , po tym, jak jej wypieki zostały ogłoszone przez komika/osobę telewizyjną Howie Mandel na rozwijającej się platformie internetowej Talkshop Live.
To narzędzie do sprzedaży transmisji na żywo dla każdego, w dowolnym miejscu i czasie, powiedział współzałożyciel Talkshop Live, Bryan Moore. Lub, jak żartobliwie nazwali to inni, tacy jak Forbes, QVC spotyka Facebook Live.
Uruchomiona dwa lata temu platforma sprzedaży detalicznej w mediach społecznościowych została zainspirowana misją uratowania Main Street i oferuje właścicielom firm członkowskich możliwość posiadania sklepu bez kosztów ogólnych. Po zarejestrowaniu się w bezpłatnej aplikacji członkowie otrzymują dedykowany kanał online, a obserwujący są automatycznie powiadamiani za każdym razem, gdy firma członkowska zaczyna działać.
[Członkostwo] znacznie wzrosło po COVID-19, powiedział Moore. Zauważamy, że wiele osób zaczyna nas wykorzystywać jako źródło utrzymania rentowności.
Zespół Talkshop Live prowadził rozmowy z Mandelem, sędzią America’s Got Talent (i niegdyś sprzedawcą dywanów), przed wybuchem pandemii. Ale gdy tylko sklepy zaczęły się zamykać, Mandel nawiązał współpracę z platformą w kampanii Save Small Business America. Mandel przedstawia swoje ulubione produkty w dwutygodniowych odcinkach; członkowie mogą również złożyć wniosek na Strona Mandela Talkshop Live .
Pierwszy odcinek miał miejsce 1 kwietnia i zawierał Social Distancing Treat Boxes firmy The Hungry Monkey Baking Co., pudełko upominkowe zawierające bochenki tradycyjnego chleba bananowego, chleb bananowy z kawałkami czekolady, a także dwie małe torebki potrójnych czekoladowych ciasteczek. Wszystkie pochodzą z domowych przepisów Kienzle i są przygotowywane w komercyjnej kuchni w Northbrook.
Twoja przeglądarka nie obsługuje wideo HTML5.
Zawsze marzyłem o własnej piekarni, powiedział Kienzle, a do 2010 roku założyła swoją małą firmę na Northfield Farmer’s Market, a teraz sprzedaje w lokalnych sklepach spożywczych, takich jak Sunset Foods i Olivia’s Market.
Dodała, że kiedy wybuchnie pandemia, nie jest to rodzaj produktu, który koniecznie zamierzasz wprowadzić na rynek. I martwiłem się o to, co się wydarzy.
Tak więc Kienzle stał się jednym z pierwszych użytkowników Talkshop Live. Mandel natknęła się na jej kanał, szukając firm do profilowania, i była szczególnie poruszona 12-letnią córką Kienzle, Lily, która ma specjalne potrzeby i pomaga matce składać pudełka z prezentami. W swojej prezentacji Mandel powiedział, że chleb bananowy przewyższa wszystko, co kiedykolwiek jadłem, a jego referencje pomogły Kienzle zwiększyć sprzedaż z około 150 do 200 pudełek na prezenty w ciągu roku do 800 w ciągu miesiąca.
Ponadto otrzymaliśmy wiele telefonów od klientów korporacyjnych, którzy chcieli przekazać [produkty] Hungry Monkey naszym lokalnym społecznościom oraz pocieszyć klientów i ich pracowników, powiedział Kienzle. …Dla naszej małej firmy to niesamowite.
15 kwietnia pojawiła się edycja pokazu Mandela Uratuj dziewczyny , producent modnych i funkcjonalnych torebek na telefony komórkowe z siedzibą w Belleville w stanie Illinois.
W tym samym tygodniu moje dwie córki zgubiły iPhony. Jedna wyszła na spacer, a druga przypadkowo zostawiła swoją w dżinsach, które wyprała, wspomina właścicielka Tami Lange. Kiedy rozmawiałam o tym z moją szwagierką, wyciąga telefon z biustonosza — kobieta ma raka piersi! Wiedziałem, że musi istnieć lepszy sposób ochrony telefonu.
Firma Lange, która wprowadziła na rynek projekt torebki z ekranem dotykowym na telefon komórkowy, który zapewnia łatwość obsługi i ochronę, sprzedała 1 milion dolarów w pierwszym roku w 2018 roku, 3 miliony dolarów w 2019 i była na dobrej drodze do sprzedaży 5 milionów dolarów w tym roku – aż do wybuchu COVID-19 .
Jesteśmy w około 2500 punktach sprzedaży detalicznej, które zostały zamknięte, mówi Lange. W rezultacie nasza sprzedaż spadła o ponad 95%. Siostra Lange opowiedziała jej o programie Mandela, a ona wypełniła podanie. Mandel, dobrze znany bakteriofob, pokochał projekt za to, że jest wolny od zarazków, a także za fakt, że Lange przekazuje 10% zysków na badania nad rakiem piersi.
Popularna restauracja w Bucktown Stół Mable uzyskał również krajowy wzrost ekspozycji biznesowej po tym, jak został przedstawiony w odcinek o Good Morning America pod koniec kwietnia.
Otrzymaliśmy telefon od jednego z producentów, który miał kilku przyjaciół mieszkających w naszej okolicy, powiedział szef kuchni/właściciel Anthony Reyes.
Restauracja oferuje obecnie serwis i dostawy na krawężniku przez Caviar i Grubhub. Segment GMA podkreślił również wysiłki Reyesa, aby pomóc swoim sąsiadom podczas pandemii koronawirusa. Podarował rolki papieru toaletowego, ręczników papierowych, mydła i mąki wszystkim potrzebującym w okolicy — zainspirowany do wykonania swojej roli po tym, jak był świadkiem pracy swojej żony, która jest praktykującą pielęgniarką, i swojego brata, policjanta z Chicago.
Segment GMA zawierał również instrukcje dotyczące robienia słynnych klopsików jumbo w restauracji.
Menu jest oparte na dobrej, staromodnej domowej kuchni i myślę, że teraz wielu ludzi w domu skupia się na tym, powiedział Reyes.
Przed pandemią restauracja obsługiwała około 1000 osób tygodniowo, ale po zamknięciu restauracji 30-osobowy personel spadł do pięciu osób. Najważniejszą dla mnie rzeczą jest możliwość sprowadzenia ich wszystkich z powrotem, powiedział Reyes, mając nadzieję, że ekspozycja narodowa pomoże w tej misji.
Zwykle sprzedam około 150 klopsików w ciągu tygodnia, ale w dwa dni sprzedałem prawie 400, powiedział. Ludzie z całej Gruzji dzwonili i wysyłali e-maile, aby zdobyć przepis i obliczyć konwersje.
Reyes docenia to, że GMA dało restauracji głos i powiedział: Bardzo chciałbym, gdyby wszystko wróciło do normy, gdyby ludzie przyszli tutaj i powiedzieli: „Widziałem cię w programie, chcę spróbować tych klopsików!”
Selena Fragassi jest lokalną niezależną pisarką.
Taqsam: