Restauracja Berghoff otwiera się ponownie w poniedziałek po roku światła na happy hour i bywalców lunchu
„Ważne jest, abyśmy odzyskali rodziny w Pętli” – mówi kierownik tej czcigodnej restauracji i jej browaru Adams Street.
Przed poniedziałkowym pełnym otwarciem restauracji Berghoff personel browaru Adams Street Brewery podawał piwa i słynne piwo korzenne Berghoff w niedzielę w pierwszej odsłonie Sundays on State.
Berghoff i jego siostrzany browar były w dużej mierze bezczynne, odkąd restauracja ogłosiła tymczasowe zamknięcie w lipcu 2020 r. z powodu wolnego ruchu pieszego w pętli podczas limitów przepustowości COVID-19.
Podobnie jak wiele restauracji, Berghoff stracił część personelu z powodu wpływu pandemii na budżet, a tłumy happy hour i lunche były rzadkością w ciągu ostatniego roku.
Związane z
W pierwsze niedziele państwowe odwiedzający wylewają się na tę wielką ulicę, by oglądać sztukę, jedzenie i społeczność
To ważne, abyśmy odzyskali rodziny z powrotem w Loop, powiedziała Colleen Silk, menedżer marki The Berghoff. Pracownicy rodzinnego browaru Berghoff i Adams Street byli podekscytowani możliwością wzięcia udziału w Sundays on State i ponownego nawiązania kontaktu ze społecznością, której firmy służą od ponad 130 lat, powiedział Silk.
Browary Berghoff i Adams Street proszą, aby niezaszczepieni goście nosili maski podczas posiłków w ich obiektach. Restauracja będzie otwarta zarówno dla rezerwacji, jak i dla wejść i może mieć czasami czas oczekiwania, aby zapewnić czystą atmosferę, czytamy na stronie internetowej restauracji.
Taqsam: