Pamiętacie, że burger zwieńczony komunijnym wafelkiem Kuma’s Corner umieścił w swoim menu w październiku?
Ghost Burger w Kuma's Corner. | Czasopismo
Magazyn TIME właśnie nazwał Ghosta jednym z 17 najbardziej wpływowych burgerów wszechczasów .
Lista, sporządzona przez magazyn po przeprowadzeniu wywiadów z ekspertami i historykami od burgerów, obejmuje te burgery, które według TIME wywarły największy wpływ na branżę burgerów – i na cały świat. Inne wpływowe burgery to suwak White Castle, hamburger McDonald's, Burger King Whopper i Juicy Lucy.
Duch , nazwany na cześć szwedzkiego zespołu metalowego Ghost BC, został zwieńczony wolno duszonym łopatką kozy, dojrzałym białym cheddarem, aioli z chili duchów i redukcją czerwonego wina. Przyozdobiono go opłatkiem niekonsekrowanym.
To również zdenerwowało wielu chrześcijan w Chicago i trafiło na krajowe nagłówki.
Menu w Kuma's, 2900 W. Belmont Ave., zawiera wiele burgerów nazwanych na cześć zespołów metalowych, w tym Black Sabbath, Led Zeppelin i Metallica.
Nie jesteśmy pewni, czy Duch wpłynął na wiele innych burgerów, aby wykorzystały środki łaski jako dodatki, ale doprowadziło to do tego, że właściciele Kumy przekazali 1500 dolarów katolickim organizacjom charytatywnym Archidiecezji Chicago.
h/t chicagosta
Taqsam: