Pierwszą otwarto w 1934 roku w Normal w Central Illinois.
Steak 'n Shake, który wystartował w Normal w 1934 roku, zamyka 57 swoich restauracji — około 10 procent całości.
Firma obwinia skutki pandemii koronawirusa, która wymusiła zamknięcie wszystkich restauracji restauracyjnych, zgodnie z raportem firmy za pierwszy kwartał dla amerykańskiej Komisji Papierów Wartościowych i Giełd.
Raport nie podaje, które konkretnie restauracje są zamykane, chociaż wymienia 51 restauracji prowadzonych przez firmę, a kolejnych sześć działa na zasadzie franczyzy. Większość restauracji firmy znajduje się na wschód od Gór Skalistych.
Menedżer w Steak 'n Shake na South Halsted w dzielnicy University Village powiedział we wtorek, że nie ma planów zamknięcia tej restauracji.
Według raportu pandemia COVID-19 negatywnie wpłynęła na naszą działalność i wyniki finansowe, dodając, że pandemia może spowodować zakłócenia w naszym łańcuchu dostaw. Co więcej, nie możemy przewidzieć, w jaki sposób wybuch COVID-19 wpłynie na przyszły popyt na nasze produkty.
Taqsam: