Dla Steve'a Stone'a baseball White Sox to nie jedyna rzecz, której brakuje w zwykłym menu
Wieloletni analityk telewizyjny ma udziały własnościowe w ponad 30 restauracjach – z których wszystkie pozostają, w miarę utrzymywania się pandemii koronawirusa, zamknięte dla gości. Kamienne obawy: czy tysiące pracowników będzie w porządku?
W tym tygodniu telefon zastał analityka kolorów White Sox TV, Steve'a Stone'a, w miejscu znanym wszystkim mieszkańcom Chicagoland: na parkingu samochodowym Portillo.
Tylko ten był w Arizonie, gdzie Stone leży teraz nisko w swojej siedzibie poza sezonem. W okolicy Phoenix znajdują się trzy restauracje należące do sieci hotdogów.
Przejdźmy od razu do sedna sprawy: w grę wchodziły dwie kanapki — Big Beef (zwykła i wytrawna) i pieczony kurczak (zwykły, z majonezem z boku) — nie wspominając już o dużej coli, z którą prawdopodobnie zmyłoby to wszystko.
To było ekscytujące.
Twoja suma wynosi 17,36 USD, zgodnie z sumiennie przekazanymi przez przyjmującego zamówienie.
72-letni Stone odpowiedział w jedyny sposób, jaki potrafiłby mężczyzna, który nigdy nie jest zabawny.
O tak, 1736 — to był bardzo dobry rok.
Kto jest lepszy od tego faceta?
Dodaj kolejną porcję śmiechu na planszy dla Stone'a, który transmituje mecze Sox od 2008 roku po 22-sezonowym występie jako głos Cubs. Ale gra restauracyjna nie była zbyt spóźniona dla Stone'a, który ma udziały własnościowe w ponad 30 restauracjach – z których wszystkie pozostają, w miarę utrzymywania się pandemii koronawirusa, zamknięte dla gości.
W połączeniu z wstrzymaniem baseballu, to całkiem duża podwójna whammy. Ale Stone troszczy się o innych.
Myślę o wszystkich ludziach, którzy dla nas pracują, powiedział. Co ci ludzie zamierzają zrobić?
W 1973 roku Stone, wówczas nowicjusz Sox jako dzban, wpadł do RJ. Chrząknął w Lincoln Park i poprosił właściciela Richa Melmana, aby nauczył go biznesu. Para rozpoczęła współpracę niedługo potem, u progu ogromnej historii sukcesu Lettuce Entertain You.
Stone szacuje, że w jego restauracjach pracuje co najmniej 2500 pracowników.
Powiedział, że to, co się dzieje, nie wpływa na mój styl życia, ale współczuję wszystkim ludziom, którzy przez lata byli wobec nas tak lojalni. Mamy wielu pracowników. Wielu nie jest w dobrej kondycji finansowej. Pracują bardzo ciężko, ale kiedy nie robisz napiwków?
To zmienia zasady gry. Melman, którego Stone nazywa jedną z najbardziej troskliwych istot ludzkich, jakie kiedykolwiek widziałem, przelał pieniądze na konto, starając się utrzymać pracowników na powierzchni. Ale to są wątłe czasy dla wszystkich zaangażowanych.
Myślę, że to nieuniknione, że będziemy musieli zamknąć niektóre restauracje, powiedział Stone. Ale to tylko jedna z tych rzeczy, które robisz. Naszym głównym celem jest to, że kiedy restauracje wracają, wracają zdrowe.
Baseball też byłby fajny.
Tęsknię za tym jak szalony, powiedział.
Czy nie wszyscy?
TYLKO MÓWIĘ'
Adam Amin | , zejść?
Weźmy pod uwagę 33-letniego Amina, który od 24 roku życia nazywa gry w różnych dyscyplinach sportowych dla ESPN, co stanowi dobrą okazję do zastąpienia Neil Funk jako główny spiker play-by-play w programach telewizyjnych Bulls.
Jason Benetti , Lisa Byington i Amin, między innymi, poddali się 73-letniemu Funkowi, gdy głos Byków od 29 lat zbliżał się do emerytury. Amin — który również nazywał niektóre przedsezonowe gry Bears — urodził się i wychował w Addison, mieszka w centrum miasta i byłby świetnym pracownikiem.
• Poważny czubek kasku dla byłego biegacza z Illinois Kamienny Dzwon , który robi ogromną różnicę na pierwszej linii frontu bitwy koronawirusa jako lekarz ratunkowy w Centrum Medycznym Uniwersytetu Hackensack w New Jersey.
51-letni Bell zagrał w Whitney Young i był preferowanym walk-on w Illinois, gdzie awansował do zespołu MVP w 1991 roku. W tym sezonie prowadził Illini z 664 jardami i ośmioma przyłożeniami jako biegacz i dodał 503 jardy jako odbiorca. W 1992 roku grał w 12. rundzie Miami Dolphins, ale skończył szkołę medyczną – świetny wybór.
Pełne ujawnienie: byłem rok za nim w Whitney Young, gdzie uczęszczałem do siódmej i ósmej klasy w szkolnym centrum akademickim i mieliśmy razem kilka zajęć. Gdybym tylko wtedy wiedziała, mogłabym z góry mu podziękować za całe dobro, które czyni.
• Czy to już 14 czerwca?
Long Gone Summer zostanie wyemitowane tej nocy w ESPN i nie mogę być jedynym, który nie może się doczekać filmu dokumentalnego opisującego kreskówkowy wyścig domowy między młodymi Sammy Sosa i kardynałów Mark McGwire w 1998.
Weź ze sobą własne kalosze na wypadek, gdyby BS zabrakło zbyt głęboko.
• Trwają prace nad kolejnym dokumentem z udziałem narodowej drużyny koszykówki Loyoli z 1963 roku i Final Four Ramblers z 2018 roku. To zwycięski pomysł. Twórcy filmów Christine O'Malley oraz Patrick Credon , obaj mieszkańcy Chicago, stoją za projektem. Szczegóły dotyczące dystrybucji i daty premiery już wkrótce.
• Zgodnie z moją kartą wyników, odcinki 3 i 4 Ostatniego tańca pokonały światło dzienne z odcinków 1 i 2, które były znacznie lepsze niż odcinki 5 i 6. Myślę, że mam na myśli to, że dwie godziny ostatniej niedzieli obniżyły poprzeczkę dla niezwykle popularny serial dokumentalny z lat 90. Bulls.
Jakbym miał coś lepszego do roboty niż obsesyjne oglądanie.
• Być może słyszeliście, ale ESPN jest teraz w biznesie KBO — na przykład w telewizji koreańskiej organizacji Baseball Organization. Nic dziwnego, że wielu moich kolegów w mediach sportowych odpowiada publicznie zawrotnymi deklaracjami, że mają zamiar żarłocznie śledzić wydarzenia w Seulu, Busanie, Daegu i tak dalej.
Ilu z nich faktycznie przesiedzi całą grę, nie mówiąc już o kilku z nich? Zastanawiam się.
Po prostu obudź mnie z zadumy Netflixa, gdy się skończy.
Taqsam: